Kalt!!!

Nach ein paar herrlichen sonnigen Tagen mit blitzeblauem Himmel, die uns wie Frühsommer vorkamen, ist es unvermittelt wieder kalt geworden. Stürmische Winde treiben Regentropfen vor sich her und die Tage…Read More

Das kleine Rezept

Eine Handvoll Salat und ein paar gebratene Pfifferlinge – das ist sozusagen die Verschmelzung aus Sommer und Herbst. Ein leichtes Essen mit einem Aroma von frischem Herbstwald. Bis November hat…Read More

Gaia kocht

Die Ur- und Erdmutter Gaia – unsere Göttin im August – wird oft so beschrieben, dass sie ab der Hüfte aus der Erde wächst. Wir wollen einmal dahingestellt lassen, wie…Read More

Ostern Kulinarisch I

Noch 4 Wochen bis Ostern – da kann man sich schon mal Gedanken machen, was kulinarisch auf dem Ostertisch los sein soll. Ob Brunch oder Lunch, Buffet oder Menü –…Read More