Gestern war wieder für einen Tag Sommer – das Wetter lehrt uns gerade, im Hier und Jetzt zu leben, sozusagen den Augenblick zu genießen. Heute ist wieder November und es…Read More
Monat: Mai 2013
Floras Dessert
Heute ist Muttertag! Und es ist Rhabarberzeit. Das sind zwei Umstände, die einen Kuchen fordern. Rhabarberkuchen – geliebtes Relikt aus der Kindheit -diese unvergleichliche Mischung aus schaumiger Süße und fruchtiger…Read More
Flora kocht II
Grüner Spargel ist der lebenslustige Vetter des weißen Spargels – während der weiße vor der Sonne geschützt unter Erdwällen gezogen werden muss, um die edle Blässe nicht zu verlieren, wächst der…Read More
Flora kocht
Die Vorspeise der Frühlingsgöttin: ein Carpaccio aus Gurken und Radieschen mit einem leckeren Avocado-Dip ist schnell gemacht – umso mehr Zeit bleibt für Spaziergänge in der erwachenden Natur. Für die Avocadocreme…Read More