Holundersirup
Magischer Holunder! Im Dezember kam der Holunder schon einmal zu Wort. Er ist die Pflanze der Göttin Holla – Frau Holle – einer germanischen Naturgöttin. …
14 May
Aubergine und Spargel
Aubergine und Spargel
Auf den ersten Blick keine einfache Kombination: zarter weißer Spargel und schwammig-fetttriefende Auberginen (entschuldigt bitte, ihr rundlichen violetten Südländer). Als Carpaccio ist die Eierfrucht aber …
13 May
Auch für Mütter
Auch für Mütter
und ebenso für alle anderen Menschen Rote Rosen Du hast Deine Hand noch nicht auf die Türklinke gelegt, Als Dir durchs Türbrett der Rosen Brand schon entgegenschlägt. Die Rosen …
12 May
Eisig und heilig
Eisig und heilig
Wenn überhaupt im Mai irgend etwas das Gärtnerherz in Aufruhr bringen kann, dann sind das die Eisheiligen. Heute ist der Tag des Heiligen Pankratius, morgen …
11 May
Olivenspaghetti
Olivenspaghetti
Italienische Verhältnisse. Bei 32 Grad im Schatten am 11. Mai kommt einem jede durchschnittliche Kleinstadt in Deutschland vor wie ein Dorf in Kalabrien im August. …
10 May
Maiglöckchen
Maiglöckchen
Maiglöckchenblätter ähneln denen des Bärlauchs - Bärlauchliebhaber müssen sich also beim Pflücken vorsehen, sonst gerät die Lieblingsspeise leicht zur Henkersmahlzeit, denn Maiglöckchen sind giftig! Der Schönheit …
06 May
Aphrodites Vorspeise
Aphrodites Vorspeise
Austernpilze mit Tomaten und Knoblauch sind eine erotische Vorspeise – genau das richtige für eine Liebesgöttin…Die Austernpilze in Butter anbraten, die zarten Pilzchen sind in …
03 May
Aphrodite
Aphrodite
Die Schaumgeborene wird sie auch genannt – eine eher unappetitliche Geschichte… Sehr appetitlich hingegen Aphrodites Hauptgericht: Spargel mit gebratenen Garnelen und ja! man kann die …
02 May
Lust und Liebe
Lust und Liebe
Auf der Suche nach einem schönen Frühlingsgedicht musste ich feststellen, dass die meisten deutschen Dichter für die überschäumende Lebenslust des Frühlings wohl zu schwermütig waren. …
01 May
Süße Liebe
Süße Liebe
Heute beginnt offiziell die Tag-Jahreshälfte der Kelten. Unsere Vorfahren (lang, lang her!) kannten nämlich keine 4 Jahreszeiten, sondern unterteilten das Jahr in eine helle und …
