Das Schönste an Silvester ist die Vorfreude auf das, was kommt: das Neue Jahr! Egal was schief gelaufen ist, an welchen Projekten wir gescheitert sind und warum – das Prickeln…Read More

Weihnachten 2010 hatten wir so viel Schnee, dass er mit Lastwagen aus der Stadt transportiert werden musste und die aufgeschütteten Schneeberge bis weit in den März hinein noch am Schmelzen…Read More

Die Tage zwischen den Jahren – diesen Ausdruck kennt fast jeder, doch was genau sich dahinter verbirgt, wissen die wenigsten. Der Ursprung liegt im Unterschied zwischen dem Mondjahr mit seinen 354…Read More

Heute muss ich mal erklären, warum ich diesen Blog unbedingt schreiben will. Nun, das Dilemma begann im Jahr 2007, als ich beschloss EIN BUCH zu schreiben. Für alle, die das…Read More

Franzosen verstehen etwas von gutem Essen. Cerf Bourguignon – Hirsch nach Burgunder Art – ist eine Abwandlung des berühmten Boeuf Bourguignon. Und mindestens genauso lecker. Zutaten für 6 Personen: 1500…Read More