Den Frühling verkörpert keine so vollendet wie Flora, die römische Göttin der Blüte. Bei den Griechen war die Göttin noch eine Nymphe, also ein Naturgeist, namens Chloris (die Grünende). Der große…Read More
Frühling
CookingGoddess
Monat: April 2013
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Kalt!!!
CookingGoddess
Nach ein paar herrlichen sonnigen Tagen mit blitzeblauem Himmel, die uns wie Frühsommer vorkamen, ist es unvermittelt wieder kalt geworden. Stürmische Winde treiben Regentropfen vor sich her und die Tage…Read More
Fenchelliebe
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Hier das Rezept für das Fenchelgemüse von gestern: Für 4 Personen als Beilage reichen 2 Fenchelknollen, 1 Zitrone. Beides in Spalten schneiden und in einer Pfanne in wenig Öl anbraten.…Read More
(K)eine Jugendliebe
CookingGoddess
Es gibt nur sehr wenige Lebensmittel, die mir nicht auf den Teller kommen – bis vor ein paar Tagen gehörte der Fenchel dazu. Ich fand sowohl den Geruch als auch…Read More
Vorfrühling
CookingGoddess
Anfang April sollte der Frühling eigentlich schon ziemlich fortgeschritten sein. In diesem Jahr wird unsere Geduld jedoch überstrapaziert. Im Garten blüht bis jetzt nur das (man muss es so sagen)…Read More