Mein Blog und ich

Heute muss ich mal erklären, warum ich diesen Blog unbedingt schreiben will. Nun, das Dilemma begann im Jahr 2007, als ich beschloss EIN BUCH zu schreiben. Für alle, die das…Read More

Cerf Bourguignon

Franzosen verstehen etwas von gutem Essen. Cerf Bourguignon – Hirsch nach Burgunder Art – ist eine Abwandlung des berühmten Boeuf Bourguignon. Und mindestens genauso lecker. Zutaten für 6 Personen: 1500…Read More

Lichterglanz

Wintersonnenwende! Ab morgen werden die Tage wieder länger und die Nächte kürzer. Kerzenlicht und die Vorfreude auf das Weihnachtsfest helfen gegen den „Dunkelblues“.