Jetzt sind wir also mittendrin in den Hundstagen, dieser wundervollen Schönwetterperiode, die wir einer stabilen Hochdruckphase zu verdanken haben – mit bis zu 38° geht es subtropisch zu im sonst…Read More

Im Juli, wenn die Sonne ganz hoch am Himmel steht, müssen auch Göttinnen mal einfach die Beine baumeln lassen. Mit dem August kehrt wieder ein wenig Disziplin ein: schließlich ist…Read More

Juli Nun ist es Sommer den ganzen Tag, Den ganzen Tag man nur küssen mag, Und alle die Rosen, die müssen Satt duften zu unseren Füßen. Nun bleibt es Sommer…Read More

Freya hat sich wieder beruhigt und etwas Leckeres gekocht. Den Lachs hat sie selbst gebeizt, wie sich das für eine Nordländerin gehört. Das Kräutertürmchen aus Joghurt und Mascarpone enthält viel…Read More

Klar, diese blöde Holla wird hier lang und breit vorgestellt, kriegt Märchen, Geschichten, Erläuterungen an die Seite, Kosenamen, Heldentaten (Ritt an Samhain! dass ich nicht lache!! Mit Wotan? Kennt die…Read More

Der Juni wurde früher Johannismond genannt – gestern war Johannistag und mit diesem endet für uns die Zeit von Rhabarber und Spargel. Das ist schon deswegen nicht schlimm, weil neue…Read More

Wenn eine nordische Göttin zum Essen einlädt, dann gibt es mit ziemlicher Sicherheit Fisch. Freyas Vorspeise ist ein erfrischender Salat aus roter Beete und geräucherter Forelle, mit Gürkchen und Apfelstückchen…Read More

Am 21. Dezember, zur Wintersonnenwende, habe ich diesen Blog gestartet. Und heute, am 21. Juni, zur Sommersonnenwende, feiern wir 6 Monate Cooking Goddess. Und eigentlich wäre heute das Rezept für…Read More

Rechtzeitig zur Sonnwendfeier ist es sommerlich warm geworden. Wir können also im Garten feiern. Die Gastgeberin, die nordische Göttin Freya, hat aus den Köstlichkeiten des Hohen Nordens für die Vorspeise…Read More